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除了慶祝還是慶祝
Weihnachtsmarkt (聖誕市集)
聖誕節的氣氛在西方總是會開始的特別早，早在聖誕節之前的一個月各個百貨公司的櫥窗專櫃就開始出現濃濃的聖誕節風味裝飾--白色的雪景、麋鹿跟小熊、還有聖誕樹。男裝女裝的櫥窗裡展示的也都是大衣、西裝，或者有點雅痞風味的外套、襯衫跟牛仔褲，加上一條圍巾，雖然目前德國的天氣還沒有冷到需要圍巾，但是看著這樣的裝束，想想這樣還是比較適合聖誕節的感覺。前幾天接到在Bonn房東媽媽的卡片，他說現在波昂的白天的氣溫還有17度，他還可以天天下花園去工作，想我要離開波昂的時候那什麼爛氣溫，現在倒是全德國好像都進入暖冬一樣。
在Freiburg這樣的邊境城市，走在路上聽到德文的機會大概跟聽到法文的機會差不多，英文是很多人都會說的，所以基本上這邊的人會個三種語言應該不算過分，所以百貨公司的聖誕快樂也出現了Joyeux Noël、Flohliches Weinachten、Merry Christmas等字樣(其實還有西班牙文，只是我沒記下來)。人生中第一次要在異國過聖誕節，感覺上新鮮感大過其他，尤其一個月前開鑼的聖誕市集幾乎是全德國各個城市鄉村都有的重要活動，Freiburg這邊就在他們Rathaus前面的廣場跟附近的街道搭起聖誕市集，而舊城區中的各大街的路燈，也都加裝上聖誕節的裝飾，各個百貨公司跟大型商店除了在櫥窗上相互競爭，在建築外部的燈飾上也盡情佈置，一到晚上真是美不勝收。
在聖誕市集還沒開始之前，星期天的Freiburg街上是冷冷清清的，其實在這種中型城市這樣的氣氛很正常，星期天根本沒有商店營業，走在街上的人潮當然也就三三兩兩，只能window shopping而已(但是他們的櫥窗真的設計的會讓人駐足流連)。連鴿子也很愜意的在城區中的小水道裡玩水，而電車軌道其實也就離這些水道兩步距離遠而已。聖誕市集一開始後，城區中的人潮明顯變多，而聖誕市集其實大概就跟台灣的夜市差不多，對於我們在台灣習慣夜市文化的人早已見怪不怪。有給小朋友玩的遊戲(類似像旋轉木馬之類的東西)，當然吃的東西也不可少，德國最著名的就是各式各樣的麵包跟香腸，所以在夜市中這種攤位相當普遍，煎熱的香腸夾上烤熱的麵包，聞起來真是香味撲鼻，但是別忘一件事：德國食物的重口味，所以通常聞到香味跟咬下第一口就會在表情上有顯著的差距。除了鹹的食物當然也有甜的，比如說模仿糖葫蘆的"巧克力蘋果"。"巧克力蘋果"顧名思義就是把一整個蘋果泡到巧克力裡面然後在整個拿起來，可能跟瑞士的巧克力鍋有異曲同工之妙，不過這種食物我連嘗試的慾望都很低。除了巧克力蘋果還有巧克力香蕉，我想大概所有的水果都可以這樣插上一根竹籤然後泡到巧克力裡面，再拿起來賣錢吧！
吃的東西種類樣式不算太多，不過其他賣器具民俗品的看起來就讓人覺得眼花撩亂。香精蠟燭、聖誕節的木雕裝飾、瓷器陶器等，即使看得再多，要動手買的慾望還是不大高，畢竟暫居德國一年要是買太多東西，到時候要回台灣也是很不方便的。在寒夜中要是有一杯熱熱的東西能夠握在手中、喝進嘴裡，那該是多好的享受？在這邊幾乎人手一杯的飲料就是Glühwein(熱甜紅酒)。在德國已經三個月，不管喝啤酒、紅酒白酒的，從來沒有喝過"熱"的酒，在聖誕市集中人手一杯Glühwein應該算是特殊的景致。但是這樣的Glühwein似乎不是全德國都有的東西，隔天AMIR的博士後Wilfried碰到我時聊天就問我週末過得怎樣，我就說：不錯啊，跑去逛聖誕市集。然後我就問他這樣市集中喝甜紅酒是德國的傳統嗎？他說不完全是，這項風俗習慣在南德比較常見，北德不盡然，比如說慕尼黑、Nürnburg的聖誕市集喝甜紅酒的行為相當普遍。
在聖誕市集中除了一些觀光客(像我一樣)是獨行之外，其他的人幾乎都是男女朋友、三兩好友或者全家出動，手中幾乎都握著一杯Glühwein，站在路邊的小桌子、或者逕自圍成一圈聊天。熱鬧不在話下，主要的感覺是那種過節的溫馨。下著雪的日子(其實德國很多地區在聖誕節不下雪的，下雪的月份會再晚一些)，全家聚在家裡圍著桌上的大餐、點著溫暖的燈光。一個月的聖誕市集就在23號的晚上結束，24號晚上的溫馨與寧靜安詳為接下來的兩個星期假期揭開序幕。
550週年校慶
星期天在Uniseum參觀(關於Uniseum的參觀心得等到補齊照片後再說)，除了少數大學，如海德堡大學是在14世紀建立的之外，在15世紀中葉許多歐陸的大學建立，包含Trier(馬克思的故鄉)、Ulm、Rotstock、Wien、Basel跟Freiburg等地(請注意：柏林大學並不在這個行列中)。因此這些大學算算年紀也都至少有500歲，而1457年成立的弗來堡大學將在明年慶祝它550歲的生日。這就讓我想到那時候上歐茵西老師的德文，他曾經講過，他到維也納大學的時候正好是他們慶祝500年校慶的時候，我想我以後也可以跟人家說：我到Freiburg來的時候也正是他們慶祝550周年校慶的時候。以下文章是從Freiburg市政府發行的一份導覽中摘錄出來的文字。
Freiburg in Breisgau 2007 – 550 Jahre Universität Freiburg
Mit einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm feiert die Albert-Ludwigs-Universität 2007 ihr 550-jähriges Bestehen.
2007年Freiburg大學將以各式各樣的活動慶祝他成立550周年。
Das Festjahr steht unter dem Motto „Freiburg — wir sind die Universität“ und verdeutlicht damit die Verankerung der Alma Meter mit der Stadt und Region. Und da Wissenschaft längst zum internationallen Standortfaktor geworden ist, wurde „Bright Minds for a Better World“ der Jubiläumsbotschaft hinzugefügt. Im Laufe ihrer Geschichte hat die Universität zahlreiche kluge Köpfe hervorgebracht – darunter die Nobelpreisträger Friedrich von Hayek, Hermann Staudinger und Paul Ehrlich. Huete platzieren nationale und internationale Rankings die Hochschule regelmäßig auf den vorderen Plätzen.
“Freiburg，我們就是大學“，在這樣的座右銘下我們開啟歡慶之年，並以此說明這所高等學院在此城與此區的地位。而因為知識早已成為國際的立足要素，因此在這週年慶祝活動上我們的主題也涵蓋„Bright Minds for a Better World“這句話。在這大學的歷史中有許多的人才在此產生—諾貝爾獎得主Friedrich von Hayek, Hermann Staudinger und Paul Ehrlich。在今日不管是國內或者國際間的排名，這所學校穩定的居於前位。
550 Jahre Erfolg in Forschung und Lehre sind nicht ein Grund zum Feiern, sondern auch Anlass, die Universität – zugleich größter Arbeitgeber der Region – in ihrer ganzen Bandbreite der Öffentlichkeit vorzustellen. Das Jubiläumsprogramm bietet neben den zentralen, universitätsübergreifenden Feierlichkeiten eine ganze Reihe von Veranstaltungen wie Ausstellungen, Tagungen, Vorträge und Diskussionen, die einen Einblick in den „Wissenschaftsbetrieb“ der Hochschule geben. Weitere Informationen zum Jubiläum sowie die Termine der Veranstaltungen findet man im Internet unter www.jubilaeum.uni-freiburg.de.
在此我們不只要慶祝550年來在研究與教學上的成功，更包含這所大學(同時也是這個區域最大的工作提供機構)的開放態度。慶祝活動提供主要、與大學相關一系列的活動，如展覽、會議、朗誦與討論等，提供一個了解大學中如何進行知識傳遞的機會。更進一步的消息可以在...(網頁)上找到。
Weihnachtsmarkt (聖誕市集)
聖誕節的氣氛在西方總是會開始的特別早，早在聖誕節之前的一個月各個百貨公司的櫥窗專櫃就開始出現濃濃的聖誕節風味裝飾--白色的雪景、麋鹿跟小熊、還有聖誕樹。男裝女裝的櫥窗裡展示的也都是大衣、西裝，或者有點雅痞風味的外套、襯衫跟牛仔褲，加上一條圍巾，雖然目前德國的天氣還沒有冷到需要圍巾，但是看著這樣的裝束，想想這樣還是比較適合聖誕節的感覺。前幾天接到在Bonn房東媽媽的卡片，他說現在波昂的白天的氣溫還有17度，他還可以天天下花園去工作，想我要離開波昂的時候那什麼爛氣溫，現在倒是全德國好像都進入暖冬一樣。
在Freiburg這樣的邊境城市，走在路上聽到德文的機會大概跟聽到法文的機會差不多，英文是很多人都會說的，所以基本上這邊的人會個三種語言應該不算過分，所以百貨公司的聖誕快樂也出現了Joyeux Noël、Flohliches Weinachten、Merry Christmas等字樣(其實還有西班牙文，只是我沒記下來)。人生中第一次要在異國過聖誕節，感覺上新鮮感大過其他，尤其一個月前開鑼的聖誕市集幾乎是全德國各個城市鄉村都有的重要活動，Freiburg這邊就在他們Rathaus前面的廣場跟附近的街道搭起聖誕市集，而舊城區中的各大街的路燈，也都加裝上聖誕節的裝飾，各個百貨公司跟大型商店除了在櫥窗上相互競爭，在建築外部的燈飾上也盡情佈置，一到晚上真是美不勝收。
在聖誕市集還沒開始之前，星期天的Freiburg街上是冷冷清清的，其實在這種中型城市這樣的氣氛很正常，星期天根本沒有商店營業，走在街上的人潮當然也就三三兩兩，只能window shopping而已(但是他們的櫥窗真的設計的會讓人駐足流連)。連鴿子也很愜意的在城區中的小水道裡玩水，而電車軌道其實也就離這些水道兩步距離遠而已。聖誕市集一開始後，城區中的人潮明顯變多，而聖誕市集其實大概就跟台灣的夜市差不多，對於我們在台灣習慣夜市文化的人早已見怪不怪。有給小朋友玩的遊戲(類似像旋轉木馬之類的東西)，當然吃的東西也不可少，德國最著名的就是各式各樣的麵包跟香腸，所以在夜市中這種攤位相當普遍，煎熱的香腸夾上烤熱的麵包，聞起來真是香味撲鼻，但是別忘一件事：德國食物的重口味，所以通常聞到香味跟咬下第一口就會在表情上有顯著的差距。除了鹹的食物當然也有甜的，比如說模仿糖葫蘆的"巧克力蘋果"。"巧克力蘋果"顧名思義就是把一整個蘋果泡到巧克力裡面然後在整個拿起來，可能跟瑞士的巧克力鍋有異曲同工之妙，不過這種食物我連嘗試的慾望都很低。除了巧克力蘋果還有巧克力香蕉，我想大概所有的水果都可以這樣插上一根竹籤然後泡到巧克力裡面，再拿起來賣錢吧！
吃的東西種類樣式不算太多，不過其他賣器具民俗品的看起來就讓人覺得眼花撩亂。香精蠟燭、聖誕節的木雕裝飾、瓷器陶器等，即使看得再多，要動手買的慾望還是不大高，畢竟暫居德國一年要是買太多東西，到時候要回台灣也是很不方便的。在寒夜中要是有一杯熱熱的東西能夠握在手中、喝進嘴裡，那該是多好的享受？在這邊幾乎人手一杯的飲料就是Glühwein(熱甜紅酒)。在德國已經三個月，不管喝啤酒、紅酒白酒的，從來沒有喝過"熱"的酒，在聖誕市集中人手一杯Glühwein應該算是特殊的景致。但是這樣的Glühwein似乎不是全德國都有的東西，隔天AMIR的博士後Wilfried碰到我時聊天就問我週末過得怎樣，我就說：不錯啊，跑去逛聖誕市集。然後我就問他這樣市集中喝甜紅酒是德國的傳統嗎？他說不完全是，這項風俗習慣在南德比較常見，北德不盡然，比如說慕尼黑、Nürnburg的聖誕市集喝甜紅酒的行為相當普遍。
在聖誕市集中除了一些觀光客(像我一樣)是獨行之外，其他的人幾乎都是男女朋友、三兩好友或者全家出動，手中幾乎都握著一杯Glühwein，站在路邊的小桌子、或者逕自圍成一圈聊天。熱鬧不在話下，主要的感覺是那種過節的溫馨。下著雪的日子(其實德國很多地區在聖誕節不下雪的，下雪的月份會再晚一些)，全家聚在家裡圍著桌上的大餐、點著溫暖的燈光。一個月的聖誕市集就在23號的晚上結束，24號晚上的溫馨與寧靜安詳為接下來的兩個星期假期揭開序幕。
550週年校慶
星期天在Uniseum參觀(關於Uniseum的參觀心得等到補齊照片後再說)，除了少數大學，如海德堡大學是在14世紀建立的之外，在15世紀中葉許多歐陸的大學建立，包含Trier(馬克思的故鄉)、Ulm、Rotstock、Wien、Basel跟Freiburg等地(請注意：柏林大學並不在這個行列中)。因此這些大學算算年紀也都至少有500歲，而1457年成立的弗來堡大學將在明年慶祝它550歲的生日。這就讓我想到那時候上歐茵西老師的德文，他曾經講過，他到維也納大學的時候正好是他們慶祝500年校慶的時候，我想我以後也可以跟人家說：我到Freiburg來的時候也正是他們慶祝550周年校慶的時候。以下文章是從Freiburg市政府發行的一份導覽中摘錄出來的文字。
Freiburg in Breisgau 2007 – 550 Jahre Universität Freiburg
Mit einem vielfältigen Veranstaltungsprogramm feiert die Albert-Ludwigs-Universität 2007 ihr 550-jähriges Bestehen.
2007年Freiburg大學將以各式各樣的活動慶祝他成立550周年。
Das Festjahr steht unter dem Motto „Freiburg — wir sind die Universität“ und verdeutlicht damit die Verankerung der Alma Meter mit der Stadt und Region. Und da Wissenschaft längst zum internationallen Standortfaktor geworden ist, wurde „Bright Minds for a Better World“ der Jubiläumsbotschaft hinzugefügt. Im Laufe ihrer Geschichte hat die Universität zahlreiche kluge Köpfe hervorgebracht – darunter die Nobelpreisträger Friedrich von Hayek, Hermann Staudinger und Paul Ehrlich. Huete platzieren nationale und internationale Rankings die Hochschule regelmäßig auf den vorderen Plätzen.
“Freiburg，我們就是大學“，在這樣的座右銘下我們開啟歡慶之年，並以此說明這所高等學院在此城與此區的地位。而因為知識早已成為國際的立足要素，因此在這週年慶祝活動上我們的主題也涵蓋„Bright Minds for a Better World“這句話。在這大學的歷史中有許多的人才在此產生—諾貝爾獎得主Friedrich von Hayek, Hermann Staudinger und Paul Ehrlich。在今日不管是國內或者國際間的排名，這所學校穩定的居於前位。
550 Jahre Erfolg in Forschung und Lehre sind nicht ein Grund zum Feiern, sondern auch Anlass, die Universität – zugleich größter Arbeitgeber der Region – in ihrer ganzen Bandbreite der Öffentlichkeit vorzustellen. Das Jubiläumsprogramm bietet neben den zentralen, universitätsübergreifenden Feierlichkeiten eine ganze Reihe von Veranstaltungen wie Ausstellungen, Tagungen, Vorträge und Diskussionen, die einen Einblick in den „Wissenschaftsbetrieb“ der Hochschule geben. Weitere Informationen zum Jubiläum sowie die Termine der Veranstaltungen findet man im Internet unter www.jubilaeum.uni-freiburg.de.
在此我們不只要慶祝550年來在研究與教學上的成功，更包含這所大學(同時也是這個區域最大的工作提供機構)的開放態度。慶祝活動提供主要、與大學相關一系列的活動，如展覽、會議、朗誦與討論等，提供一個了解大學中如何進行知識傳遞的機會。更進一步的消息可以在...(網頁)上找到。
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