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我覺得我好像回到了國高中時代，每個星期在寫一篇週記。
這週末只有我跟Mama兩人在家，所以Mama就建議我邀請台灣同學一起來家裡玩。因為住在哥德學院的人比較不容易煮飯，所以就先邀請他們來家裡玩。同學一看到我自己的房間該有的都有，都露出羨慕的眼神，加上Mama家是獨棟的建築，所以後院還有蘋果、櫻桃等果樹，當水果成熟時還有得收成，整個居住的氣氛就是相當悠閒。稍作休息後當然就開始做菜，一個人一道菜，然後煮個飯，這樣主餐也就相當豐盛了。不過因為飛機誤點一個小時，所以Mama晚一個小時接到朋友，也比預計回家的時間晚一個小時。這頓有著主餐、沙拉、還有香菇雞湯的晚餐就很愉快的開始，想前一天Mama很興奮的從地下室拿了一盒雞翅對我說，隔天的湯他要自己作，他要作香菇雞湯給我們吃，而今天大家吃到這道湯，大概都沒有辦法抵擋誘惑的，在國外能吃到香菇雞湯還真是不簡單的幸福。甜點是檸檬果凍，不過在這邊有個有趣的名字：Goetterspeise，上帝的菜。簡單說：他們認為這樣甜點是相當美味的，原本只在天堂才吃得到的，所以就起了這樣的名字。Goetterspeise再加上自己打的鮮奶油(Sahne)，酸酸甜甜的滋味大家都很喜愛。另外這頓晚餐還開了一瓶酒共享，大家坐到晚上十一點才離開，送走客人後，Mama就對我說你的這幾個朋友都很nett，他覺得很愉快之類的，不然通常晚上十點就已經是Mama就寢的時間。而隔天晚上Mama還興奮的跟我說，我們兩個星期後再來約一次如何？原班人馬。我說當然好！
星期天晚上的Bonn開始下雨，應該算是我們到Bonn之後第一場持續這麼久的雨，到隔天的清晨。而後又下了一天的雨，就回復到原本晴朗的天氣，只是溫度逐漸在降低當中，日夜溫差大，不過白天也大概都有22到25度左右的氣溫。第三個星期的生活就真的已經比較像是在生活，每天從哥德上完德文後，就只想趕快去找個地方吃飯，然後就是回到哥德上個網路，把該發的e-mail送出去，接下來就是回家休息、唸書，或者是去買菜，補充食物。星期天跟星期一的晚餐都是我自己弄的，這大概也是我到德國後第一次自己弄晚餐，就看家裡有什麼菜，我就煮什麼，反正大白菜可以加點醬油用煮的、青椒可以用炒的，冰箱裡面還有一些肉類，那就拿起來煎一下就可以吃，調味料中只要有鹽，做菜的麻煩就省了大半，更何況櫃子還有蝦米這類的東西，拿來爆香那更是方便。
星期二晚上我們在家裡包餃子，因為學員的太太星期四就要結束他在德國的度假回台灣，所以這頓晚餐應該算是Farewell。用中筋的麵粉，從揉麵糰到桿皮開始，到包餃子端上桌，前後大概花兩個小時，在大家的幫忙之下算是蠻成功的作品。麵皮有點厚，但是相當具有咬勁，另外絞肉跟高麗菜伴在一起的口感就是相當清爽，可惜缺少麻油，那種味道少了一些道地的台灣味，不過在異鄉可以吃到水餃就已經是相當幸福的一件事情，其他也沒什麼好奢求的。後來跟Mama聊天，談到學員跟他太太，Mama就說KW(學員的名字)有個很善良的心，而且他的太太也很友善，他們兩個相當的速配之類的，我說我也這麼認為，而且我也確實打從心底這麼認為。即使學員的太太跟房東媽媽語言不通，但是他們還是很高興的一起去買菜、喝下午茶，難怪對於她回台灣，Mama會有些捨不得，畢竟我跟學姊白天都要上課，只有晚上的時間才能陪Mama吃飯聊天。
星期四晚上國科會三明治計畫的學員跟部份DAAD的人士在波昂的Rathaus旁的一間餐廳吃飯，據說這間餐廳已有六百多年的歷史，而且貝多芬也曾經在此用餐。在歐洲一間餐廳有個幾百年的歷史實在沒有什麼值得大驚小怪的，但是在台灣要是有一家店宣稱他已經有兩百年的歷史，那還真的是少之又少，簡直可以算是奇蹟了。前後期的學員大約三十幾位，加上國科會以及DAAD的人員，當然也邀請Mama一起參與。國科會的彭組長在介紹的時候還說Frau Rehn是台灣媽媽，對於台灣學生幫助相當多，所以每年也會邀請她一起參與這樣的聚會，而Mama都會說他要跟她的Kinder坐在一起。當然我今年就是他的Neues Kind。這間餐廳的烤豬腳相當不錯，不過要吃到皮夠脆的豬腳，除非上來之後馬上吃，不然的話因為空氣的水蒸氣的關係，多少都會讓豬腳的皮有些變軟。這樣傳統的德國菜當然會配上馬鈴薯泥跟酸菜，還好不是Knoedel，因為我對於Knoedel的印象並不好，雖然他是很重要的傳統德國食物。這樣的聚會當然少不了啤酒，尤其在德國有五千多種啤酒，沒有好好的喝啤酒就不算來過德國；當然除了啤酒之外，紅酒白酒也是著名的，從法蘭克福開始沿著萊茵河，幾乎處處都是酒莊，盛產的葡萄酒總會讓人心動。而星期五晚上同樣也是國科會的聚會，由於沒有DAAD人士的參與，所以就在珍寶舉行，吃中式的合菜搭配啤酒，大家也是聊天吃飯相當愉快，不過連續兩天的聚會還真的會讓人有點疲累。理論上明年也有這樣的聚會，我想這樣的聚會應該會有交通費補助才對，不然的話一趟就六七十歐的旅程，還是會有些吃不消的。
星期五早上是參訪DAAD，這樣的行程主要是要讓我們了解DAAD提供給我們的協助，還有接下來可能有哪些獎學金是可以讓我們申請的，另外他們也想要了解是怎樣的誘因，才會讓我們來到德國，當然這樣的投資，是希望培育出親德的種子，在各個國家之中，所以DAAD不只跟台灣有這樣的合作計畫，跟其他國家也都有。比起千里馬這樣的計畫來說，三明治帶有一些外交目的的成分在裡面，不管對於德方或者台方都是一樣，即使可能有這樣的目的也無妨，反正能跟不同國家的人多一些接觸總是好事。
一個星期又要過去，我在德國的日子就要進入第四個星期，很快的也就將要滿一個月了。時間就是這樣，無聲無息的飛逝過去，有些事情跟人看起來很近，但是實際上很遠，而有些事情跟人看起來很遠，但是事實上又很近，我很難去定義這樣的事情，只是從出國到現在，有些(可能有些無奈)感覺而已。
入秋的波昂跟入秋的台灣，不知道是否秋意一樣濃厚？
這週末只有我跟Mama兩人在家，所以Mama就建議我邀請台灣同學一起來家裡玩。因為住在哥德學院的人比較不容易煮飯，所以就先邀請他們來家裡玩。同學一看到我自己的房間該有的都有，都露出羨慕的眼神，加上Mama家是獨棟的建築，所以後院還有蘋果、櫻桃等果樹，當水果成熟時還有得收成，整個居住的氣氛就是相當悠閒。稍作休息後當然就開始做菜，一個人一道菜，然後煮個飯，這樣主餐也就相當豐盛了。不過因為飛機誤點一個小時，所以Mama晚一個小時接到朋友，也比預計回家的時間晚一個小時。這頓有著主餐、沙拉、還有香菇雞湯的晚餐就很愉快的開始，想前一天Mama很興奮的從地下室拿了一盒雞翅對我說，隔天的湯他要自己作，他要作香菇雞湯給我們吃，而今天大家吃到這道湯，大概都沒有辦法抵擋誘惑的，在國外能吃到香菇雞湯還真是不簡單的幸福。甜點是檸檬果凍，不過在這邊有個有趣的名字：Goetterspeise，上帝的菜。簡單說：他們認為這樣甜點是相當美味的，原本只在天堂才吃得到的，所以就起了這樣的名字。Goetterspeise再加上自己打的鮮奶油(Sahne)，酸酸甜甜的滋味大家都很喜愛。另外這頓晚餐還開了一瓶酒共享，大家坐到晚上十一點才離開，送走客人後，Mama就對我說你的這幾個朋友都很nett，他覺得很愉快之類的，不然通常晚上十點就已經是Mama就寢的時間。而隔天晚上Mama還興奮的跟我說，我們兩個星期後再來約一次如何？原班人馬。我說當然好！
星期天晚上的Bonn開始下雨，應該算是我們到Bonn之後第一場持續這麼久的雨，到隔天的清晨。而後又下了一天的雨，就回復到原本晴朗的天氣，只是溫度逐漸在降低當中，日夜溫差大，不過白天也大概都有22到25度左右的氣溫。第三個星期的生活就真的已經比較像是在生活，每天從哥德上完德文後，就只想趕快去找個地方吃飯，然後就是回到哥德上個網路，把該發的e-mail送出去，接下來就是回家休息、唸書，或者是去買菜，補充食物。星期天跟星期一的晚餐都是我自己弄的，這大概也是我到德國後第一次自己弄晚餐，就看家裡有什麼菜，我就煮什麼，反正大白菜可以加點醬油用煮的、青椒可以用炒的，冰箱裡面還有一些肉類，那就拿起來煎一下就可以吃，調味料中只要有鹽，做菜的麻煩就省了大半，更何況櫃子還有蝦米這類的東西，拿來爆香那更是方便。
星期二晚上我們在家裡包餃子，因為學員的太太星期四就要結束他在德國的度假回台灣，所以這頓晚餐應該算是Farewell。用中筋的麵粉，從揉麵糰到桿皮開始，到包餃子端上桌，前後大概花兩個小時，在大家的幫忙之下算是蠻成功的作品。麵皮有點厚，但是相當具有咬勁，另外絞肉跟高麗菜伴在一起的口感就是相當清爽，可惜缺少麻油，那種味道少了一些道地的台灣味，不過在異鄉可以吃到水餃就已經是相當幸福的一件事情，其他也沒什麼好奢求的。後來跟Mama聊天，談到學員跟他太太，Mama就說KW(學員的名字)有個很善良的心，而且他的太太也很友善，他們兩個相當的速配之類的，我說我也這麼認為，而且我也確實打從心底這麼認為。即使學員的太太跟房東媽媽語言不通，但是他們還是很高興的一起去買菜、喝下午茶，難怪對於她回台灣，Mama會有些捨不得，畢竟我跟學姊白天都要上課，只有晚上的時間才能陪Mama吃飯聊天。
星期四晚上國科會三明治計畫的學員跟部份DAAD的人士在波昂的Rathaus旁的一間餐廳吃飯，據說這間餐廳已有六百多年的歷史，而且貝多芬也曾經在此用餐。在歐洲一間餐廳有個幾百年的歷史實在沒有什麼值得大驚小怪的，但是在台灣要是有一家店宣稱他已經有兩百年的歷史，那還真的是少之又少，簡直可以算是奇蹟了。前後期的學員大約三十幾位，加上國科會以及DAAD的人員，當然也邀請Mama一起參與。國科會的彭組長在介紹的時候還說Frau Rehn是台灣媽媽，對於台灣學生幫助相當多，所以每年也會邀請她一起參與這樣的聚會，而Mama都會說他要跟她的Kinder坐在一起。當然我今年就是他的Neues Kind。這間餐廳的烤豬腳相當不錯，不過要吃到皮夠脆的豬腳，除非上來之後馬上吃，不然的話因為空氣的水蒸氣的關係，多少都會讓豬腳的皮有些變軟。這樣傳統的德國菜當然會配上馬鈴薯泥跟酸菜，還好不是Knoedel，因為我對於Knoedel的印象並不好，雖然他是很重要的傳統德國食物。這樣的聚會當然少不了啤酒，尤其在德國有五千多種啤酒，沒有好好的喝啤酒就不算來過德國；當然除了啤酒之外，紅酒白酒也是著名的，從法蘭克福開始沿著萊茵河，幾乎處處都是酒莊，盛產的葡萄酒總會讓人心動。而星期五晚上同樣也是國科會的聚會，由於沒有DAAD人士的參與，所以就在珍寶舉行，吃中式的合菜搭配啤酒，大家也是聊天吃飯相當愉快，不過連續兩天的聚會還真的會讓人有點疲累。理論上明年也有這樣的聚會，我想這樣的聚會應該會有交通費補助才對，不然的話一趟就六七十歐的旅程，還是會有些吃不消的。
星期五早上是參訪DAAD，這樣的行程主要是要讓我們了解DAAD提供給我們的協助，還有接下來可能有哪些獎學金是可以讓我們申請的，另外他們也想要了解是怎樣的誘因，才會讓我們來到德國，當然這樣的投資，是希望培育出親德的種子，在各個國家之中，所以DAAD不只跟台灣有這樣的合作計畫，跟其他國家也都有。比起千里馬這樣的計畫來說，三明治帶有一些外交目的的成分在裡面，不管對於德方或者台方都是一樣，即使可能有這樣的目的也無妨，反正能跟不同國家的人多一些接觸總是好事。
一個星期又要過去，我在德國的日子就要進入第四個星期，很快的也就將要滿一個月了。時間就是這樣，無聲無息的飛逝過去，有些事情跟人看起來很近，但是實際上很遠，而有些事情跟人看起來很遠，但是事實上又很近，我很難去定義這樣的事情，只是從出國到現在，有些(可能有些無奈)感覺而已。
入秋的波昂跟入秋的台灣，不知道是否秋意一樣濃厚？
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